Nutrição
O Centro Especializado em Obesidade e Diabetes do Hospital Alemão Oswaldo Cruz conta com uma equipe de nutricionistas para oferecer tratamento adequado aos pacientes que precisam de orientação clínica, seja para redução de peso, controle do diabetes ou acompanhamento pós-cirurgia metabólica.
A primeira consulta consiste em realizar uma avaliação por meio de entrevista e pelo exame de bioimpedância, que mede a quantidade de gordura no corpo. Com base nessa avaliação será montado um plano alimentar individualizado e adequado à rotina do paciente, inclusive com sugestão de cardápio com receitas saudáveis e as possibilidades de substituição dos alimentos. O objetivo é sempre a melhora da qualidade de vida.
Com o plano alimentar em mãos, o paciente deve retornar mensalmente ou quinzenalmente, conforme o combinado, para acompanhamento.
Os pacientes que realizam a cirurgia metabólica também contam com um acompanhamento nutricional personalizado.
